Рецепт - Кашники
мука пшеничная - 1 стакан
яйца - две штуки.
молоко - 1 стакан + 5 стаканов
растительное масло - 1/2 стакана
сахар - одна столовая ложка
сода - одна чайная ложка
пшено "Увелка" - 3 стакана
вода - 5 стаканов
соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Кашники
Добавить в молоко (1 стакан) масло, яйца, сахар, соду, муку и замесим тесто (оно должно быть достаточно однородным и эластичным). Разделим тесто на несколько частей и раскатаем каждую до толщины полсантиметра. На одну половину каждой части положим начинку и завернуть рулетом.
Начинка готовится следующим образом. Несколько раз промоем пшено в кипятке. Дальше зальем пшено горячей водой, поставим на огонь, посолим, снимем пену, выпарить воду и дольем горячее молоко (5 стаканов). Доварить пшенную кашу на слабом огне, после чего дадим ей остыть. Подготовленные рулеты разделим на куски. Защипнем края кашников, выложимь их на противень и выпекаем в духовке на среднем огне, пока они не подрумянятся.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Кашники в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кашники", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Кашники" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
