Рецепт - Запеканка пшенная с тыквой

пшено "Увелка" - 440 грамм
тыква - одна штука.
молоко - 1 л
сахар - две столовых ложки
яйцо - две штуки.
чернослив без косточек - 200 грамм
сметана - две столовых ложки
масло сливочное - 200 грамм
соль - по вкусу



Крупу переберем, несколько раз проколем в горячей воде. Тыкву очистим от кожицы и семян, нарежем мелкими кубиками.

Молоко дольем до кипения, положим тыкву, соль, сахар, проварите 2–3 минуты, дальше всыплем пшено и варим до готовности при слабом нагреве. В конце варки добавим половину нормы масла, слегка охладим и перемешаем с яйцами (оставив один желток).

В смазанную маслом форму положим половину каши и уложим чернослив. Сверху выложим оставшуюся кашу. Поверхность разровняем, смажем смесью сметаны с яичным желтком и запекаем в духовке при 230 °С до образования румяной корочки.

При подаче запеканку польем растопленным сливочным маслом.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Запеканка пшенная с изюмом
• Рецепт - Пшенная каша с тыквой
• Рецепт - Запеканка пшенная с изюмом
• Рецепт - Каша пшенная с тыквой
• Рецепт - Запеканка пшенная с фруктами

Добавьте Рецепт - Запеканка пшенная с тыквой в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеканка пшенная с тыквой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях