Рецепт - Грибы фаршированные сыром рокфором с зеленым

шампиньоны
сыр рокфор
яйцо - одна штука.
сливки
мука
мускатный орех
листья салата молодые
листья базилика
помидоры черри
морковь - одна штука.
лук фиолетовый - одна штука.
лимон - одна штука.
оливковое масло
соль , перец



1.Грибы протрем мокрой тряпочкой и снимем ножку.

2. Для фарша натрем сыр рокфор, взобьем в него яйцо, добавим сливки, щепотку мускатного ореха. Если фарш жидкий, загустить ложкой или более муки, чтобы

густота теста была, как на оладьи.

3. Наполним шляпки плотно. Застелить форму бумагой, выложимь грибы и печь в духовке, нагретой до 180 градусов 8-10 минут.

Для салата:

Промоем листики салата, добавим порванные руками листья базалика, порезанные пополам помидоры и нарезанную тонкой соломкой морковь. Перемешаем руками.

Сделаем заправку: выжмем сок лимона, добавим оливковое масло, соль и перец по вкусу.

Заливать салат по краям, чтоб заправка опустилась на дно. Перемешаем осторожно руками.

На блюдо выложимь салат, а вокруг — грибы.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Грибы, фаршированные рисом
• Рецепт - Грибы фаршированные (4)
• Рецепт - Закуска с рокфором
• Рецепт - Грибы фаршированные (2)
• Рецепт - Фаршированные грибы

Добавьте Рецепт - Грибы фаршированные сыром рокфором с зеленым в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Грибы фаршированные сыром рокфором с зеленым", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях