Рецепт - Запеканка по-будапештски

Для теста:
мука - 100 грамм
сливочное масло - 70-80 грамм
желток яичный - одна штука.
соль
вода - 2-3 ст. ложки
Для начинки:
грудки куриные - две штуки.
сладкий перец - одна штука.
лук - одна штука.
Для соуса:
яйцо - одна штука.
сливки - 100 грамм
соль , перец
зелень
помидоры



Из перечисленных ингредиентов замесим тесто, завернуть в пленку и положим на 30 минут в холодильник.

Помидоры разрежем, вынем мякоть. Посолим, поперчим.

Грудки отварить, пропустим через мясорубку. Пожарить лук, после — грудки, нарезанный на дольки перец и мякоть от помидоров. Посолим, поперчим. Начинить начинкой помидоры.

Раскатаем тесто по форме, уложим начиненные помидоры срезом вниз, зальем соусом, посыплем зеленью.

Поставим готовимся в духовке при 180 градусах в течении 30-40 минут. За 5 минут до готовности сверху натрем сыр.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Запеканка с котлетками
• Рецепт - Запеканка из кус-куса с куриными грудками
• Рецепт - Запеканка «Южная»
• Рецепт - Запеканка овощная (3)
• Рецепт - Вырезка по-будапештски

Добавьте Рецепт - Запеканка по-будапештски в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеканка по-будапештски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях