Рецепт - Томатная паста с сельдереем

помидоры - один килограмм
корень сельдерея - 250 грамм
яблоки кисло-сладкие - один килограмм
лук репчатый - 250 грамм
соль - 80-90 грамм
сахар - 30-50 грамм
перец красный молотый - 10 грамм
корица молотая - 15 грамм
перец черный молотый - 2-3 грамм
гвоздика молотая - 3-4 грамм



1. Спелые помидоры нарежем дольками, разварите, протрем через сито. Яблоки запечем, протрем через сито. Корень сельдерея мелко нарежем и вместе с измельченным луком припускайте до готовности, дальше протрем через сито.

2. Все компоненты соединим, добавим соль, сахар и пряности,

варим 15 минут на слабом огне.

Разделим горячую пасту в подготовленные банки и сразу их закатаем.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Капуста с сельдереем и морковью
• Рецепт - Неаполитанский томатный соус
• Рецепт - Салат с зеленым луком и сельдереем
• Рецепт - Суп овощной по-деревенски
• Рецепт - Томатно-сливовая паста

Добавьте Рецепт - Томатная паста с сельдереем в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Томатная паста с сельдереем", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях