Рецепт - Перец по-кубански
сладкий перец - пять килограмм
помидоры - 2,5 килограмм
чеснок - 300 грамм
растительное масло - 300 грамм
соль - 100 грамм
сахар - 60 грамм
уксус 9%-ый - 2 стакана
перец жгучий
1. Перец очистим от семян и плодоножек, разрежем каждый на 3–4 части.
2. В широкую посуду уложим измельченную зелень, жгучий перец, помидоры, чеснок, зальем маслом, уксусом, добавим соль и сахар, дольем до кипения.
Положим подготовленный перец, варим его 10–12 минут, горячим
разделим по банкам и сразу их закатаем.
Оцените рецепт:
(голосов: 11)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Перец по-кубански в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Перец по-кубански", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
