Рецепт - Пицца (4)

Для теста:
мука пшеничная - 3 1/2 стакана
дрожжи быстродействующие - две чайных ложки
молоко - 1 стакан
сливочное масло - 200 грамм
сахар - две столовых ложки
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
картофель - четыре штуки.
сливочное масло - две столовых ложки
молоко - 1/2 стакана
сардельки подкопченные - четыре штуки.
огурцы соленые - четыре штуки.
кетчуп - четыре столовых ложки
сыр твердый - 100 грамм
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль



Из указанных ингредиентов замесим тесто, поставим его на 2 часа в теплое место. Картофель сварим, растолките, добавим масло и теплое молоко. Пюре охладим. Сардельки отварите, нарежем кружочками. Огурцы нашинкуем соломкой. Сыр натрем на терке.

Готовое тесто раскатаем в пласт, уложим на противень, смазанный маслом. Тесто смажем кетчупом, сверху выложим картофельное пюре, посыплем его зеленью. Дальше уложим огурцы, сардельки и посыплем сыром. Выпекаем пиццу 30 минут при 200 градусах.

При подаче разрежем на порции.

см. также книгу «Меню для гостей»

см. также книгу «Аэрогриль»

Оцените рецепт:

• Рецепт - Пицца (5)
• Рецепт - Пицца с колбасой и грибами
• Рецепт - Пицца картофельная с брынзой
• Рецепт - Пицца «Провансаль»
• Рецепт - Пицца по-неаполитански

Добавьте Рецепт - Пицца (4) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пицца (4)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях