Рецепт - Десерт «Розовые облака» (2)
белки яичные - три штуки.
сахарная пудра - 200 грамм
ванильный сахар - 1 пачка
шоколад молочный - 100 грамм
красная смородина - 250 грамм
молоко - 750 грамм
Белки взобьем в пену, постепенно всыплем сахарную пудру и взобьем в устойчивую массу.
Молоко дольем до кипения, уменьшим огонь до слабого и чайной ложкой выкладывайте в молоко порции белковой массы. По мере того, как комочки будут всплывать, вынимайте их шумовкой и выкладывайте в один слой на блюдо, смоченное водой, охладим.
Уложим в вазочки, чередуя, комочки из белковой массы и ягоды. Шоколад растопим на водяной бане и польем им десерт.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Десерт «Розовые облака» (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Десерт «Розовые облака» (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
