Рецепт - Варенье по-молдавски
помидоры зеленые - один килограмм
ядра грецких орехов - 150-250 грамм
сахар - 1,3 килограмм
вода - 1,5 стакана
Мелкие зеленые помидоры вымыть, удалим семена, надрезая узким ножом плод со стороны плодоножки. Орехи слегка поджарим и измельчим на кофемолке или в ступке.
Начинить помидоры измельченными орехами, положим в варочный тазик и зальем горячим сахарным сиропом. Через сутки сироп сольем, кипятим его несколько минут и вновь зальем помидоры. Так проделать еще два раза, но выстойку уменьшим до 5-6 часов.
Последний раз варим на слабом огне до готовности.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Варенье по-молдавски в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Варенье по-молдавски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Варенье по-молдавски" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
