Рецепт - Запеканка картофельная (4)

Ингредиенты для рецепта Запеканка картофельная (4)

картофель - 213 грамм
яйцо вареное - 1/2 шт.
лук репчатый - 12 грамм
рис "Увелка" - 10 грамм
сливочное масло - 10 грамм
сухари молотые - 5 грамм
соус сметанный - 50 грамм
сметана - 5 грамм
соль



Из картофеля и яиц приготовим картофельную массу. Приготовим фарш: отварить рис в большом количестве воды, мелко порубим яйцо и нарежем мелко репчатый лук.

Лук спассеруем, соединим с яйцом, рисом, посолим и перемешаем.

На сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями, выложимь половину картофельной массы слоем 1,5 см, на нее—фарш. Сверху закроем второй половиной картофельной массы. Поверхность выровнять, смажем сметаной. Запечем в духовке при температуре 250°С до образования подрумяненной корочки.

Готовую запеканку слегка охладим, разрежем на порции.

Перед подачей польем сливочным маслом или сметанным соусом.

Запеканку можно приготовим из одной картофельной массы, без фарша; вместо риса можно брать грибы.

Выход: 250 грамм

Оцените рецепт:

• Рецепт - Картофельная запеканка с мясом (4)
• Рецепт - Запеканка картофельная с мясом
• Рецепт - Картофельная запеканка по-деревенски
• Рецепт - Запеканка картофельная с рыбой
• Рецепт - Картофельная запеканка с грибами

Добавьте Рецепт - Запеканка картофельная (4) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеканка картофельная (4)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях