Рецепт - Пюре из цветной капусты
Ингредиенты для рецепта Пюре из цветной капусты
капуста цветная - 330 грамм
сливочное масло - 5 грамм
соль
Для соуса:
мука пшеничная - 5 грамм
сливочное масло - 5 грамм
молоко - 50 миллилитров
Цветную капусту разделим на соцветия, положим в кипящую подсоленную воду и варим 10–15 минут, дальше откинем на дуршлаг и дадим стечь отвару. Отварную капусту разомнем и протрем через сито.
Приготовим молочный соус средней густоты, соединим с протертой капустой, добавим сливочное масло, перемешаем и доведем до кипения.
Пюре из цветной капусты подадим в качестве самостоятельного блюда и гарнира к мясным блюдам.
Выход: 200 грамм
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пюре из цветной капусты в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пюре из цветной капусты", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Пюре из цветной капусты" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
![](/uploads/taginator/Small-Nov-2011/konfety-naslazhdenie.jpg "Конфеты \")
