Рецепт - Суп панадель
говядина - 500 грамм
кости - 250 грамм
коренья (морковь, петрушка) - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
зелень
соль
перец горошком
молоко - 100 грамм
яйцо - одна штука.
мука пшеничная - три столовых ложки
масло растительное - 30 грамм
Кости и мясо зальем 1,5 л холодной воды, посолим и варим на слабом огне 2–3 часа. Незадолго до конца варки добавим нарезанные коренья, лук, перец и варим еще 20 минут. Процедим бульон, мясо нарежем соломкой.
Из молока, яйца, муки, масла и соли замесим тесто. Выпеките блинчики.
Нарежем блинчики тонкими полосками и опустим в готовый бульон с нарезанным мясом. При подаче посыплем суп измельченной зеленью.
Добавьте
Рецепт - Суп панадель в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп панадель", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Суп панадель" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
