Рецепт - Салат из крапивы и щавеля
лист крапивы - 100 грамм
лук репчатый - 10 грамм
морковь - 20 грамм
яйцо - одна штука.
щавель - 30 грамм
ядра грецких орехов - 10 грамм
сок лимонный - 5 миллилитров
сметана (йогурт) - 25 грамм
зелень петрушки и укропа по вкусу
соль
Листья крапивы промоем, ошпарим крутым кипятком, откинем на сито и порубим ножом. Щавель и репчатый лук мелко нарежем, сырую морковь натрем на терке, вареное яйцо нарежем кубиками, ядра грецких орехов истолочь. Все осторожно смешаем, посолим, сбрызнем лимонным соком и заправим сметаной или йогуртом. Посыплем нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Выход: 200 грамм
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Салат из крапивы и щавеля в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат из крапивы и щавеля", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
