Рецепт - Салат из крапивы по-армянски
листья крапивы (молодые) - 800 грамм
зеленый лук - 1 пучок
зелень петрушки - 1 пучок
грецкие орехи - 1 стакан
уксус 3%-й - одна чайная ложка
соль по вкусу
Листья крапивы переберем, тщательно промоем, положим в кипящую подсоленную воду и припустить, а дальше откинем на сито. Для заправки салата толченые ядра орехов разведем в отваре, оставшемся после припускания крапивы, и добавим уксус. Лук и зелень петрушки промоем и мелко нарежем. Подготовленные листья крапивы положим в салатник, польем заправкой и посыплем зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Салат из крапивы по-армянски в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат из крапивы по-армянски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
