Рецепт - Окрошка на фруктовом настое (2)
огурцы свежие - 300 грамм
картофель - 100 грамм
яйцо - две штуки.
сметана - две столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
сок лимонный - одна чайная ложка
яблоки сушеные - 50 грамм
груши сушеные - 50 грамм
зелень петрушки
зелень укропа
Огурцы и вареный картофель нарежем кубиками. Зелень мелко нашинкуем. Белки вареных яиц мелко порубим, желтки протрем через сито и смешаем со сметаной.
Все перемешаем, зальем фруктовым настоем, добавим сахар и лимонный сок.
Для приготовления фруктового настоя сушеные фрукты зальем 2 стаканами кипятка, дольем до кипения и дадим настояться под крышкой 3–4 часа. Настой процедим, положим сахар и вновь дольем до кипения. Охладим.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Окрошка на фруктовом настое (2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Окрошка на фруктовом настое (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
