Очистим бананы от кожуры и вместе с ней и изюмом положим в кастрюлю, зальем 2,25 л (10 кружек) кипяченой воды, охладим и добавим лимонный и апельсиновый соки.
Проверим кислотность и в случае необходимости добавим немного лимонной кислоты.
Дальше всыплем сахар и размешаем до полного его растворения. Дальше всыплем танин и дрожжи, накроем емкость крышкой и поставим в теплое место для сбраживания.
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Морской холодок", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Морской холодок" задавайте в комментариях
