Рецепт - Юха по-херсонски
филе лосося - 200 грамм
филе сома - 200 грамм
картофель - пять штук.
сладкий перец - одна штука.
лук - одна штука.
морковь - одна штука.
лавровый лист , перец горошком
петрушка - 1 пучок
укроп - 1 пучок
чеснок , соль
Филе нарежем кусочками, бросим в кипящую воду. Варим только на медленном огне. Дальше добавим нарезанные кубиками лук и морковь. Дадим немного покипеть, после чего добавим картофель. В конце варки приправим сладким перцем и специями.
Чеснок пропустим через чесночницу, укроп и петрушку измельчим, добавим соль и разотрем все вместе в ступке. Зальем смесь бульйоном из ухи, накроем и оставим на 4 минуты настояться.
Добавлять смесь при подаче сразу в тарелки.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Юха по-херсонски в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Юха по-херсонски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Юха по-херсонски" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
