Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Таронский суп
Рецепт - Таронский суп
Супы разные
Рецепт - Таронский суп
Ингредиенты для рецепта Таронский суп
курица - одна штука. вода - 7 стаканов лук репчатый - четыре штуки. морковь - одна штука. корень сельдерея - одна штука. крупа перловая "Увелка" - 1/2 стакана желтки яичные - две штуки. лимон - одна штука. перец черный горошком - пять штук. соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Таронский суп
Курицу выпотрошим, промоем и отварить с целой луковицей и разрезанными вдоль морковью и сельдереем до готовности. Курицу достанем, мякоть отделим от костей и нарежем кубиками со стороной 1 см. Из бульона достанем вареные овощи, бульон процедим. Перловую крупу переберем, промоем 2–3 раза в теплой и один раз в горячей воде, замочить на 1 час. Подготовленную крупу зальем кипятком, отварить до мягкости, отвар сольем. Сваренную крупу, мелко нарезанный лук, перец зальем горячим бульоном, проварить, добавим куриную мякоть, посолим, положим в суп измельченную цедру и очищенную от кожицы и семян, нарезанную кубиками мякоть лимона, доведем до кипения. Желтки разотрем, разведем 1/2 стакана охлажденного бульона, а дальше вольем, помешивая, в суп тонкой струйкой, доведем блюдо до кипения и подадим на стол.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Таронский суп в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Таронский суп", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Таронский суп" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
