Рецепт - Ассорти «Казахстан»

* казы и шужук - по 160 грамм
говядина - 100 грамм
морковь - 1/2 шт.
колбаса сырокопченая и сыр - по 80 грамм
яйца - две штуки.
сливочное масло - одна столовая ложка
икра зернистая или паюсная - две столовых ложки
огурцы - две штуки.
горошек зеленый консервированный - четыре столовых ложки



Батоны казы и шужука промоем, зальем горячей водой, отварить до готовности и охладим. Казы и шужук освободим от костей и шпагата. Говядину отварить с добавлением моркови. Подготовленные казы и шужук нарежем (вместе с оболочкой) ломтиками толщиной 4–5 мм, отварную говядину, колбасу и сыр нарежем тонкими ломтиками.

Из половинок сваренных вкрутую яиц вынем желтки, протрем их и смешаем с маслом до однородной массы.

Половинки яичных белков заполним икрой и оформим смесью масла и желтков.

Подготовленные мясные продукты и сыр уложим на блюдо, сбоку положим яйца с икрой, нарезанные ломтиками огурцы, зеленый горошек. Оцените рецепт:

• Рецепт - Лапша «Казахстан»
• Рецепт - Канапе «Рыбное ассорти», бутерброды с черной икрой
• Рецепт - Горячий бутерброд «Ассорти»
• Рецепт - Салат «Ассорти»
• Рецепт - Салат мясной ассорти

Добавьте Рецепт - Ассорти «Казахстан» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Ассорти «Казахстан»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях