Рецепт - Дрожжевое безопарное тесто
мука пшеничная - 400 грамм
молоко или вода - 200 грамм
масло растительное или сливочное
яйцо - одна штука.
соль -0,5 чайные ложки
дрожжи прессованные - 15 грамм
на 800 грамм теста
Дрожжи разведем в небольшом количестве теплой воды или молока, дальше соединим с оставшейся водой или молоком, сахаром, солью и яйцами. Размешаем, всыплем просеянную муку и замесим тесто. Перед окончанием замеса добавим растительное или растопленное до густоты сметаны сливочное масло и месим, пока оно полностью не соединится с тестом. Поставим тесто в теплое место и дадим ему подняться. Во время брожения сделаем 1–2 обминки.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Дрожжевое безопарное тесто в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Дрожжевое безопарное тесто", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
