Рецепт - Груша в сливовом пюре
груши - один килограмм
сливы - один килограмм
сахар - 200 грамм
вода - 1 стакан
лимонная кислота
Удалим из слив косточки, поместим в эмалированную посуду, добавим воду и подогревать на слабом огне до полного размягчения. Дальше протрем через сито.
Груши нарежем ломтиками, опустим на 5-7 минут в кипящий 0,1% раствор лимонной кислоты (1г кислоты на 1 л воды), после чего переложим в подготовленные банки. Сливовое пюре доведем до кипения и зальем им груши. Банки прикроем крышками истерилизовать 1 л банки – 8 минут, 2 л – 12 минут. Дальше горячие банки закатаем и перевернем до полного остывания.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Груша в сливовом пюре в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Груша в сливовом пюре", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0