Кондитерские изделия разные
Рецепт - Нишалло
вода - 1 л
белки яичные - четыре штуки.
сахар - один килограмм
корень мыльный - 50 грамм
ванилин - 1/2 ч. ложки
лимонная кислота - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления рецепта Нишалло
Смешаем 4 стакана воды и сахар, доведем смесь до кипения, проварить на сильном огне, снимая пену, до уменьшения объема, остудим.
Корень очистим, порубим, зальем оставшейся водой, доведем до кипения и проварить 20-25 минут. Дальше отвари процедим и немного остудим.
Белки взобьем, добавлять их, продолжая взобьем, в подготовленный теплый отвар небольшими порциями до однородной массы.
Белки добавим небольшими порциями, непрерывно взбивая, в сахарный сироп до получения однородной массы. Дальше добавим лимонную кислоту, ванилин, цедру, и взобьем еще 2-3 минуты.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Нишалло в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Нишалло", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0