Рецепт - Гранатовый шербет
виноград - один килограмм
сахар - 1/2 кг
вода - 1/2 л - для сиропа
вода - 1 стакан - для отвара
Для этого блюда необходимо брать недозрелый сорт зеленого винограда, например «Дамские пальчики».
Виноград промоем, опустим в воду, доведем до кипения, бланшировать 1-2 минуты, дальше охладим и отожмем сок, смешаем его с отваром, процедим.
Сахар смешаем с водой, доведем до кипения, проварить на сильном огне до загустения, вольем подготовленный сок, снова доведем до кипения и проварить 1-2 минуты. Дальше шербет охладим.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Гранатовый шербет в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Гранатовый шербет", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Гранатовый шербет" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
