Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски холодные разные » Рецепт - Рулет из фасоли

Рецепт - Рулет из фасоли

12 января 2011

Закуски холодные разные

Рецепт - Рулет из фасоли

Ингредиенты для рецепта Рулет из фасоли

фасоль красная - 900 грамм
грецкие орехи - 100 грамм
кинза - 1 пучок
яйца - четыре штуки.
сливочное масло - 100 грамм
семена кунжута, очищенные - 20 грамм
перец черный молотый , соль

Способ приготовления рецепта Рулет из фасоли

Сливочное масло на 30–40 минут помещаем в морозильную камеру. Яйца варим вкрутую, очищаем.

Фасоль отвариваем до готовности на среднем огне в течение 1–1,5 часов. Сливаем отвар. Смешиваем фасоль с орехами и кинзой, измельчаем в кухонном комбайне, солим, перчим и разводим оставшимся отваром до получения очень густого паштета.

Поднос или противень застилаем пищевой пленкой. На пленку выкладываем слой фасолевой массы толщиной не более 2 см, разравниваем. Охлаждаем в холодильнике. Остывший пласт фасоли посыпаем тертым сливочным маслом и рублеными яйцами. Аккуратно поднимая край пленки, сворачиваем рулет

(не забывая при этом постепенно удалять пленку).

Готовый рулет обваливаем в кунжутных семенах,

заворачиваем в пергамент и убираем в холодильник.

Подаем рулет с соевым соусом.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Рулет из фасоли в закладки!

comments powered by HyperComments

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рулет из фасоли", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Стоит обратить внимание на классические салаты - это интересно Рецепт - Классические китайские пельмени Ингредиенты для рецепта Классические китайские пельмени пельменное тесто - 200 грамм Для начинки: мякоть свинины - 500 грамм. капуста белокоч
	Не менее интересно также и статья про праздничные салаты - достаточно познавательно Рецепт - Фруктовый салат в карамели Ингредиенты для рецепта Фруктовый салат в карамели абрикосы - 500 грамм клубника - 250 грамм смородина - 250 грамм киви - четыре штуки. шампанско
	Не пропустите также праздничные салаты - достаточно познавательно Рецепт - Рулет «Любительский» Ингредиенты для рецепта Рулет «Любительский» мякоть свинины (лопатка) - 850 грамм сыр российский или голландский - 250 грамм бар
	Тоже Вас заинтересует праздничные закуски рецепты с фото - информация очень полезная Рецепт - Рулет с мясной начинкой Ингредиенты для рецепта Рулет с мясной начинкой свинина - 200 грамм мякоти лук репчатый - 100 грамм маргарин - 50 грамм зелень петрушки рубленая - 50
	Обязательно посмотрите про фасолевый суп рецепт - достаточно познавательно Рецепт - Фасолевый суп-пюре Ингредиенты для рецепта Фасолевый суп-пюре фасоль (горох) - 250 грамм морковь - 50 грамм лук репчатый - 50 грамм молоко - 500 миллилитров сливочное масло