Рецепт - Винегрет консервированный
сладкий перец
помидоры зеленые
огурцы
морковь
лук
капуста
соль
Для рассола:
вода - 1 л
уксус - 1/2 л
сахар - две столовых ложки
соль - одна столовая ложка
перец черный
Все овощи брать в равном количестве.
Сладкий перец очистим, порезать. Помидоры промоем. Промытые огурцы, морковь и лук порезать кружочками, капусту нашинкуем. Все овощи перемешаем, посолим и еще раз перемешаем и оставим.
В воду добавим уксус, сахар, соль и черный перец, доведем все до кипения.
Овощи отожмем и положим в кипящий рассол, проварить на сильном огне, дальше вынем Ир рассола и разложим в подготовленные банки. Рассол доведем еще раз до кипения и разольем в банки с овощами. Банки закатаем, остудим и беречь в темном прохладном месте.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Винегрет консервированный в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Винегрет консервированный", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Винегрет консервированный" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0