Рецепт - Маринованная свекла с хреном
свекла - 600 грамм
хрен - 60 грамм
Для маринада:
вода - 1 стакан
уксус 6% - 1 стакан
сахар - одна столовая ложка
перец душистый - 5-6 горошин
корица - 5 грамм
гвоздика - 3 бутона
лавровые листья - две штуки.
соль - 5 грамм
Приготовим маринад: воду смешаем с солью, перцем, гвоздикой, лавровым листом, вскипятим. Дальше добавим уксус и перемешаем.
Свеклу промоем и отварить (не срезая корешки) до мягкости, дальше снимем кожицу, обрезать корешки, нарежем свеклу ломтиками, уложим в подготовленные банки, добавим тертый хрен и зальем горячим маринадом. Банки стерилизовать в горячей воде 30 минут.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Маринованная свекла с хреном в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Маринованная свекла с хреном", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Маринованная свекла с хреном" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
