Кулинарные рецепты » Консервирование » консервирование овощей » Рецепт - Икра из кабачков и баклажанов

Рецепт - Икра из кабачков и баклажанов

12 января 2011

консервирование овощей

Рецепт - Икра из кабачков и баклажанов

Ингредиенты для рецепта Икра из кабачков и баклажанов

баклажаны - 250 грамм
кабачки - 250 грамм
помидоры - 300 грамм
лук - 200 грамм
растительное масло

Способ приготовления рецепта Икра из кабачков и баклажанов

Баклажаны и кабачки порезать кружочками, обжарим в масле и порубим. Лук и помидоры измельчим и пожарить отдельно. Дальше все овощи перемешаем, добавим соль и перец по вкусу. Массу доведем до кипения, горячей разольем в подготовленные банки и стерилизовать: 0,5 л банки — 1 час 15 минут, 1 л банки — 1 час 40 минут. Дальше банки закатаем.
Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Икра из кабачков и баклажанов в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Икра из кабачков и баклажанов", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Загляните также и сюда бутерброды с икрой фото - информация очень полезная Рецепт - Бутерброды с красной икрой Ингредиенты для рецепта Бутерброды с красной икрой икра красная - 1 банка (140 г) сливочное масло несоленое - 60 грамм батон (багет
	Не менее интересно также и статья про бутерброды с икрой фото - Вам это обязательно понравится
	Почитайте также про закуска из баклажанов - очень интересно! Рецепт - Закуска из баклажанов (2) Ингредиенты для рецепта Закуска из баклажанов (2) баклажаны - один килограмм чеснок - 2-3 головки масло растительное - 120 грамм соль уксус 5%-й, ф
	Крайне интересная новость про кабачковый суп пюре - Вам это обязательно понравится Рецепт - Суп-пюре из кабачка Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из кабачка мякоть кабачка, нарезанная небольшими кусочками - 500 грамм лук-порей , нарезанный небольшими кусочками - 10
	Рекомендуем также кабачковый суп пюре - достаточно познавательно Рецепт - Икра кабачковая с капустой Ингредиенты для рецепта Икра кабачковая с капустой кабачки - 110 грамм капуста белокочанная - 20 грамм лук репчатый - 10 грамм помидоры -