Рецепт - Тортильяс с авокадо

тортильи готовые - восемь штук.
авокадо - 3 плода
помидоры (мякоть) - 400 грамм
чили острый измельченный - 1/2 ч. ложки
лайм - одна штука.
зеленый лук измельченный - одна столовая ложка
оливковое масло - три столовых ложки
томат-пюре острый - 1/2 стакана
соль



Лук обжарим на умеренном огне без изменения цвета с 2 столовыми ложками масла (при необходимости добавим 2 столовые ложки горячей воды).

Мякоть помидоров мелко нарежем, соединим с луком, посолим, добавим чили, перемешаем, немного увеличить огонь и потушить 10 минут (соус не должен быть слишком густым).

Авокадо очистим от кожицы, удалим косточки, мякоть мелко нарежем, сбрызнем соком лайма, разомнем вилкой, посолим, соединим с тушеными помидорами, добавим щепотку тертой цедры лайма и тщательно перемешаем.

Тортильяс прогреть на слегка смазанной маслом сковороде (по 1 минуте с каждой стороны). На каждую тортилью положим по 1 столовой ложке приготовленной смеси, свернем и выложимь на сервировочное блюдо.

Перед подачей польем тортильяс острым томатным соусом.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Тортильяс по рецепту штата Синалоа
• Рецепт - Тортильяс с фасолью (3)
• Рецепт - Тортильяс с помидорами и кукурузой
• Рецепт - Острые тортильяс с сыром
• Рецепт - Куриный суп с тортильяс, сырный суп с курицей

Добавьте Рецепт - Тортильяс с авокадо в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Тортильяс с авокадо", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях