сырный суп с курицей

Рецепт - Куриный суп с тортильяс

мякоть вареного цыпленка - 200 грамм
бульон куриный - 4 стакана
тортильи кукурузные - четыре штуки.
чили пасилья - 1 стручок
растительное масло - две столовых ложки
лук измельченный - 1/2 головки
сок лимонный - две столовых ложки
перец черный молотый , соль



Чили зальем 3/4 стакана кипящего бульона и оставим на 30 минут, дальше вынем чили из бульона, удалим сердцевину и семена, мелко нарежем.

Тортильяс обжарим с маслом до золотистого цвета, дальше обсушим на салфетке.

В оставшееся после обжаривания тортильяс масло положим лук (при необходимости добавим еще масла), слегка обжарим в течение 4 минут до размягчения без изменения цвета. Вольем весь бульон и проварить на слабом огне в течение 10 минут, время от времени снимая пену. Дальше добавим кусочки цыпленка, вольем лимонный сок, посолим, поперчим и прокипятить еще 5 минут.

В подогретую супницу или порционные горшочки положим полоски тортильяс, нальем горячий суп и оформим его нарезанным чили.
<!-- updated_news -->

• Рецепт - Тортильяс с фасолью (3)
• Рецепт - Тортильяс с помидорами и чили
• Рецепт - Тортильяс с помидорами и кукурузой
• Рецепт - Острые тортильяс с сыром
• Рецепт - Тортильяс с авокадо

Добавьте Рецепт - Куриный суп с тортильяс, сырный суп с курицей в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Куриный суп с тортильяс, сырный суп с курицей", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях