Рецепт - Корона из фасоли

фасоль отварная - 250 грамм
вырезка свиная - 125 грамм
сало нутряное, топленое - две столовых ложки
мука - 1/2 ст. ложки
чили маринованный - 1 стручок
лук измельченный - 1/2 ст. ложки
помидор - одна штука.
сыр тертый - одна столовая ложка
редис - 3 пучка
тортильи - две штуки.
майоран - 1 щепотка
соль



Лук обжарим в половине количества сала, всыплем муку, обжарим ее до золотистого оттенка, положим фасоль. Дальше добавим 1/4 стакана заливки от маринованного чили, всыплем майоран и проварить до загустения. Полученную массу выложимь в виде кольца в форму, смазанную растопленным салом. Центр кольца заполним начинкой.

Для приготовления начинки мелко нарезанную свиную вырезку обжарим с салом, добавим очищенный от кожицы и мелко нарезанный помидор, мелко нарезанный чили, посолим и потушить.

Форму с фасолевой массой поместим в духовку, предварительно разогретую до 250°С, и запечем 30 минут. Вынем из духовки, освободим корону от формы, выложимь на блюдо, оформим нарезанными треугольниками и обжаренными

тортильяс, посыплем тертым сыром, вокруг разложим нарезанный в виде цветов редис. Подаем сразу же.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Тортильяс с фасолью (3)
• Рецепт - Тортильяс с помидорами и чили
• Рецепт - Суп ацтеков с фасолью, салат с фасолью консервированной
• Рецепт - Суп из черной фасоли
• Рецепт - Гуляш из фасоли по-сербски, суп из томатов

Добавьте Рецепт - Корона из фасоли в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Корона из фасоли", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях