Рецепт - Коры
Ингредиенты для рецепта Коры
мука пшеничная - 500 грамм
яйцо - одна штука.
уксус 3%-й - две столовых ложки
чеснок - 2 зубчика
мякоть говядины - 500 грамм
лук - 2 головки
сливочное масло - 80 грамм
перец черный молотый , соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Коры
Из муки, яйца и теплой воды с солью замесим крутое тесто, раскатаем его в пласт, разрежем на 4 части и подпечь с обеих сторон на сковороде без жира. Печеные коры опустим на несколько минут в кипящую воду.
Для начинки мясо пропустим через мясорубку, обжарим вместе с измельченным луком на части масла, посолим, поперчим и хорошо перемешаем.
На смазанный противень уложим слоями коры и мясную начинку, сбрызнем маслом и запечем в духовке. В конце приготовления польем коры уксусом с добавлением толченого чеснока.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Коры в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Коры", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
