Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Эльзасский торт (2)

12 января 2011
Торты. Рецепты тортов

Рецепт - Эльзасский торт (2)

Эльзасский торт (2)

Ингредиенты для рецепта Эльзасский торт (2)

Для теста:
сливочное масло - 80 грамм
сахар - три столовых ложки
яйцо - одна штука.
мука пшеничная - 200 грамм
сода - одна чайная ложка
Для начинки:
сливочное масло - 100 грамм
сахар - 100 грамм
яйца - две штуки.
миндаль молотый - 80 грамм
цукаты - 20 грамм
мука пшеничная - 60 грамм
сода - одна чайная ложка
Для глазури:
сахарная пудра - 100 грамм
наливка вишневая - 1-2 ст. ложки


Способ приготовления рецепта Эльзасский торт (2)

Из указанных ингредиентов быстро замесим тесто и поставим его на 30 минут в холодильник.

Для начинки масло, часть сахара и яичные желтки взобьем, добавим миндаль, мелко нарезанные цукаты, соду, муку и хорошо перемешаем. Дальше добавим взбитые с оставшимся сахаром яичные белки и снова перемешаем.

Тесто раскатаем, выложимь его в форму, приподняв края, сверху выложимь начинку и выпекаем 1 час при 220 °С.

Сахарную пудру разотрем с вишневой наливкой и приготовленной глазурью зальем еще теплый торт. Охладим и оформим по желанию.

Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Эльзасский торт (2) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Эльзасский торт (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное