гороховый суп пюре

Рецепт - Шюпинис

мякоть свинины - 500 грамм
вода - 2-3 литра
крупа ячневая "Увелка" - 100 грамм
горох "Увелка" - 100 грамм
фасоль - 100 грамм
картофель - 500 грамм
лук - 2 головки
растительное масло - две столовых ложки
лавровый лист - одна штука.
кориандр - одна чайная ложка
перец черный молотый , соль по вкусу



Горох и фасоль замочить в холодной воде на 5–6 часов.

Лук мелко нарежем, спассеруем на масле. Горох, фасоль и лук зальем горячей водой и доведем до кипения. Добавим нарезанное кусочками мясо, пряности, соль и варим до готовности мяса. Дальше мясо вынем, в бульон добавим слегка отжатый тертый сырой картофель, крупу и, помешивая, варим до готовности.

Готовый шюпинис выложимь в глиняную миску, в центре сделаем углубление, в которое положим кусочки свинины.
<!-- updated_news -->

• Рецепт - Гороховый суп-пюре
• Рецепт - Суп гороховый «Ереванский»
• Рецепт - Суп гороховый с макрелью
• Рецепт - Суп-пюре гороховый с гренками, как приготовить суп пюре
• Рецепт - Суп гороховый (2)

Добавьте Рецепт - Шюпинис, гороховый суп пюре в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шюпинис, гороховый суп пюре", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях