Рецепт - Солянка сборная на сковороде

говядина , вареная мякоть - 150 грамм
сосиски - 100 грамм
окорок - 50 грамм
огурцы соленые - три штуки.
соус красный - 1 стакан
сыр тертый - одна столовая ложка
сухари панировочные - одна чайная ложка
маргарин - одна столовая ложка
маслины - 75 грамм
жир - три столовых ложки
лимон - 75 грамм
лук репчатый - 2 головки
зелень петрушки
капуста белокочанная тушеная - 800 грамм



Нарежем мясо, мясопродукты, огурцы ломтиками и обжарим.

Обжаренные мясопродукты соединим с пассерованным луком, зальем красным соусом перемешаем и тушим 15 минут.

На дно смазанной жиром сковороды выложим ровным слоем часть тушеной капусты, на нее горкой — мясные продукты с овощами и соусом сверху — оставшуюся капусту.

Поверхность разровняем, сверху посыплем сыром с сухарями, сбрызнем растопленным маргарином и запечем.

При подаче на солянку положим кружочек лимона, зелень петрушки и маслины.

-->
Оцените рецепт:

• Рецепт - Солянка сборная мясная (4)
• Рецепт - Солянка мясная сборная
• Рецепт - Солянка сборная мясная (3)
• Рецепт - Солянка овощная на сковороде (2)
• Рецепт - Солянка овощная на сковороде

Добавьте Рецепт - Солянка сборная на сковороде в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Солянка сборная на сковороде", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях