мякоть баранины (грудинка) - 78 грамм
мякоть говядины (грудинка, покромка) - 80 грамм
мякоть конины (грудинка, покромка) - 80 грамм
печень говяжья - 74 грамм
бульон костный - 500 грамм
лук репчатый - 40 грамм
зелень петрушки или укропа - 4 грамм
* корот - 80 грамм
перец черный молотый - 0,2 г
кориандр молотый - 0,4 г

Ингредиенты для рецепта 

 

шпинат - 500 грамм
макаронные изделия - 100 грамм
молоко - 1 стакан
яйца - две штуки.
зеленый лук - 20 грамм
растительное масло - три столовых ложки
сыр твердый или брынза - 40 грамм
вода - 6 стаканов
перец черный молотый
соль

капуста белокочанная - 500 грамм
сладкий перец - три штуки.
фасоль стручковая - 200 грамм
морковь - одна штука.
корень сельдерея - одна штука.
картофель - три штуки.
сливочное масло - 50 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
помидоры - три штуки.
брынза измельченная - 1/2 стакана
молоко - 1 стакан
зелень петрушки и сельдерея
соль

Ингредиенты для рецепта 

 

капуста белокочанная - 400 грамм
морковь - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
бульон мясной - 4 стакана
шпик - 100 грамм
хлеб пшеничный - 80 грамм
сыр твердый - 60 грамм
растительное масло - две столовых ложки
сахар
соль

Ингредиенты для рецепта 

 

капуста белокочанная - 400 грамм
морковь - две штуки.
корень сельдерея - одна штука.
лук репчатый - 2 головки
картофель - четыре штуки.
сливочное масло - 50 грамм
шпик - 80 грамм
хлеб ржаной - 3 ломтика
сыр твердый тертый - 2-3 ст. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки