Пончики без начинки

Ингредиенты

• Мука – 1 кг (6-7 стаканов)
• Желтки – 5 шт.
• Маргарин – 100 г
• Сахар – 50 г (2 столовые ложки)
• Молоко – 0,5 л
• Дрожжи – 100 г
• Водка – 1 столовая ложка
• Масло подсолнечное – 1 стакан
• Ванилин
• Сахарная пудра

Кутя с маком

Ингредиенты

• Пшеница – 1 банка 0,5 л
• Мак – 200 г (1 стакан)
• Мед – 1 столовая ложка
• Орехи измельченные – 100 г
• Изюм – 100 г (1/2 стакана)
• Вода кипяченая охлажденная – 0,5 л
• Варенье вишневое – 1,2 столовые ложки

Ломанцы с маком

Ингредиенты для теста

• Мука – 300 г (2 стакана)
• Маргарин – 100 г (1/2 пачки)
• Сахар – 1 столовая ложка
• Сметана – 2-3 столовые ложки
• Сода – на кончике ножа
• Лимонная кислота – на кончике ножа

Ингредиенты для начинки

• Мак – 200 г (1 стакан)
• Сахар – 150 г (1/2 стакана)
• Мед – 1 столовая ложка
• Орехи измельченные – 50 г (1/2 стакана)
• Молоко или сливки – 0,5 л

Чернослив в соусе

Ингредиенты

• Чернослив – 400 г
• Сахар – 2 столовые ложки
• Мука – 1 столовая ложка
• Масло подсолнечное – 1 столовая ложка

Капуста с фасолью

Ингредиенты

• Капуста квашеная – 500 г
• Фасоль белая – 1 стакан
• Лук репчатый – 2-3 шт.
• Масло подсолнечное – 1 столовая ложка
• Мука – 1 столовая ложка
• Соль
• Сахар