Сырный лаваш можно использовать вместо хлеба к супам или бутербродам.

Ингредиенты

• Мука – 1 стакан
• Сыр твердый тертый – 100 г
• Дрожжи – 10 г
• Масло сливочное – 50 г
• Вода – 1/2 стакана
• Сахар – 1 чайная ложка
• Соль – 1/2 чайной ложки

Этот лаваш не будет быстро черстветь. И его можно использовать в качестве основы для приготовления большого количества блюд.

Ингредиенты

• Кефир, простокваша или сыворотка – 1 стакан
• Мука – 2,5-3 стакана
• Сода – 1 чайная ложка
• Масло растительное – 1 столовая ложка
• Соль – 1/2 чайной ложки

Ингредиенты

• Печень куриная – 300 г
• Вино красное десертное – 200 мл
• Масло сливочное – 2-3 столовые ложки
• Сливки – 2 столовые ложки
• Масло растительное – 100 мл
• Мука – 2-3 столовые ложки
• Соль, перец

Этот лаваш можно использовать и вместо хлеба и как основу для приготовления других блюд.

Ингредиенты

• Мука – 1 кг
• Дрожжи – 1 чайная ложка
• Вода – 0,5 л
• Соль

Для многих хозяек куриные сердечки – один из любимых видов субпродуктов. Блюда из них получаются нежными, вкусными, сытными и полезными.

Ингредиенты

• Сердца куриные – 1 кг
• Петрушка, укроп – по 4-5 веточек
• Вино белое сухое – 4-5 столовых ложек
• Масло оливковое – 2 столовые ложки
• Цедра апельсина – 2 столовые ложки
• Имбирь (тертый корень) – 2 столовые ложки
• Перец красный молотый – 1/2 чайной ложки
• Соль