Ингредиенты

• Кофе натуральный молотый – 2 чайные ложки
• Сливки – 0,5 л
• Вода – 1 стакан
• Сахар – по вкусу

Ингредиенты для теста

• Мука – 4-5 стаканов
• Дрожжи – 50 г
• Сметана – 200 г
• Сахар – 200 г
• Желтки – 5 шт.
• Маргарин – 200 г
• Масло сливочное – 30 г
• Цедра лимона – 1 шт.
• Ванилин

Ингредиенты для начинки

• Мак – 500 г
• Сахар – 200 г
• Мед – 1 столовая ложка
• Масло сливочное – 50 г
• Цедра лимона – 1 шт.
• Изюм – 1/2 стакана
• Варенье вишневое без сиропа – 1 столовая ложка
• Сухари молотые из булки – 2 столовые ложки
• Белки яичные – 2 шт.
• Дрожжи
• Ванилин

Ингредиенты

• Корень сельдерея
• Чернослив – 200 г
• Орехи измельченные – 1/2 стакана
• Яблоки – 1 шт.
• Сок лимона – 1 шт.
• Майонез – 2-3 столовые ложки
• Сметана – 2-3 столовые ложки
• Соль
• Сахар

Ингредиенты

• Корейка копченая – 1 кг
• Мука второго сорта – 800 г
• Сода – на кончике ножа
• Соль

Ингредиенты

• 8 шт картофеля (каждый около 50 г),
• 300 г брюссельской капусты или 200 г замороженной,
• 100 мл яблочного сока,
• Соль, 
• белый перец,
• мускатный орех,
• 2 столовые ложки масла канолы,
• 1 ½ столовые ложки семена кунжута (около 20 г),
• 100 г сливочного сыра (13 % жирности).