Джем из ревеня в баночке

Ингредиенты  

• 800 г ревеня,
• 2 апельсина,  
• 130 мл сухого белого вина,
• 6 столовых ложек апельсинового ликера,
• 1 кг сахар.

Филе лосося с капустой романеско и оливками

Ингредиенты

• 1 маленькая капуста романеско (около 400 г),
• 40 г зеленых оливок (без косточек),
• 2 маленьких луковицы,
• 1 зубчик чеснока,
• 300 г филе лосося,
• 20 г миндаля,
• 2 стебля майорана,
• ½ лимона,
• 2 столовые ложки оливкового масла,
• Соль,
• Перец.

Молочный коктейль с пшеничными хлопьями для детей (4-6 лет)

Ингредиенты

• 1 спелая хурма (около 80 г),
• 250 мл пахты,
• 2 столовые ложки пшеничных хлопьев (около 20 г)

Сливы с корицей, кислым молоком и мелиссой в стаканчиках

Ингредиенты

• 6 свежих слив (около 300 г),
• 1 лимон,
• 1 стебель мелиссы,
• 300 г кислого молока (1,5 % жирности),
• ½ чайной ложки корицы,
• 2 чайные ложки меда.

Картофельный суп-пюре с колбасой

Ингредиенты

• 1 пучок зелени (около 600 г),
• 8 картофелин (около 800 г),
• 1 луковица (около 50 г),
• 1 столовая ложка рапсового масла,
• 2 лавровых листа,
• 1 чайная ложка майорана,
• 700 мл овощного бульона классического,
• 4 куриные сосиски (около 360 г), 
• мускатный орех,
• соль,
• перец,
• 1 щепотка молотого душистого перца.