Тефтели "Детские"
У меня сегодня – тефтели, как в детском саду: запечённые в молоке. У меня ещё оставалось немного сухого молока, и я решила добавить его в фарш. Получилось очень нежно!
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская
Ингредиенты:
- 300 г куриной грудки
- 1,5 ст. отваренного риса
- 1 луковица
- 3-4 ст. л. сухого молока
- 1 ст. обычного молока
- 2 яйца
- небольшой (5 г) кусочек сливочного масла
- соль, перец по вкусу (если дети совсем маленькие, перец не добавлять).
Приготовление:
- Подготовить необходимые ингредиенты.
Ингредиенты для тефтелей
- Курицу с луком измельчить в фарш. Немного отжать фарш от сока.
Приготовить фарш
- Добавить рис и сухое молоко, посолить, поперчить.
Добавить рис и сухое молоко
- Добавить яйца, перемешать.
Вбить яйца
- В форму для запекания добавить кусочек масла и влить молоко. Слегка посолить и поперчить.
В молоко добавить масло
- Сформовать из фарша небольшие тефтели, выложить в молоко.
Выложить в молоко тефтели
- Выпечь при температуре 200 градусов в течение получаса.
Запечь тефтели с молоком
- Готовые тефтели подавать горячими, со свежими овощами. Приятного аппетита!
Тефтели Детские
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Тефтели "Детские" в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Тефтели "Детские"", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
