Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Курица "Верная любовь" по-итальянски на 14 февраля

Ингредиенты:

Порций: 8

одна пачка (225 грамм) макарон тальятелле или другой пасты

800 грамм нарезанных помидоров в собственном соку

одна чайная ложка сухого орегано (или вашей любимой)

2 столовые ложки сливочного масла

оливкового масла – 1 чайная ложка

молотый черный перец

одна столовая ложка белого вина

1. 5 килограмма куриных грудок-филе

одна столовая ложка оливкового масла

5 головок поделенных на зубчики и очищенных чеснока

одна порезанная луковица


Мнений о рецепте 0
Рецепт на 14 февраля - Грудки курицы в меду

Ингредиенты:

молотый корень имбиря – половина столовой ложки

длиннозерновой рис – 125 грамм

натертый чеснок – 1 зубчик

горчица -1,5 столовые ложки

большая натертая морковь – 1 штука

мёд - 2 столовые ложки

натёртая апельсиновая и лимонная цедра

крупно нарезанный кабачок - половина

крупная луковица – 1 штука

грудки куриные без костей и кожи – 2 штуки (каждая по 200 грамм)

масло оливковое - 1 столовая ложка

масло сливочное — 10 грамм

сок половины лимона и половины апельсина

соль


Мнений о рецепте 0

Новогодний рецепт - Индейка фаршированая рисом и овощами

Ингредиенты:

картофель

рис 200 грамм

большой лук 1 штука

чеснок по вкусу

большая морковь 1 штука

ваши любимые специи

индейка 3 - 3,5 килограмма

подсолнечное масло

базилик

майонез


Мнений о рецепте 0
Рождественский рецепт - Курица с лимоном

Ингредиенты (на 4 порции):

2 средних помидора

2 столовых ложки куриного бульона из кубика

50 грамм сливочного масла

2 -3 лимона с тонкой корочкой

1 курица на 1200-1500 грамм

Соль, перец

1 пучок тимьяна

3 столовых ложки растительного масла


Мнений о рецепте 0
Рождественский рецепт - Спиральки из куриной грудки

Порций: 4

Ингредиенты:

  • 2 столовые лдожки сладкой горчицы
  • 8 полосок бекона
  • 2 столовые ложки сливочного сыра
  • 4 филе куриной грудки (по 120 грамм каждое)
  • соль и перец
Мнений о рецепте 0
Авторизация:



Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное

Блюда из птицы, дичи  

Блюда из птицы и дичи, к которым относится куриное, утиное, гусиное, индюшиное мясо, а также мясо цыплят, утят, цесарок) на Руси всегда относили к числу полезной, лакомой а также колоритной пищи. Мясо птицы и дичи отличается нежностью, ароматностью, оно обогащено витаминами и минеральными веществами. В меню служб доставок блюд русской кухни обязательно содержатся блюда из птицы и дичи.

Домашняя птица запекается, тушится, варится, жарится. За счёт этого вы можете приготовить множество блюд только из одной птицы или дичи. Разнообразить эти блюда можно с помощью гарниров. А с добавлением многочисленных пряностей эти блюда будут иметь божественный вкус. Дичь является мясом диких животных и птиц, которые добываются в процессе охоты, а также получаются путём разведения диких животных на специальных фермах. Мясо дичи - это ценный диетический продукт, характеризующийся отменным вкусом. Самое ценное в мясе дичи является низкое содержание жира с холестерином, оно обогащено минералами и витаминами, а главное - жирными кислотами Омега-3. Дичь распределяется по таким категориям: степная дичь, к ней относятся перепела с серыми и красными куропатками; болотная: это бекасы с дупелями, куликами, вальдшнепами; лесная, включает рябчиков, тетеревов, глухарей, фазанов; водоплавающая дичь, это утки с гусями.