Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Основные блюда » Блюда из птицы, дичи » Новогодний рецепт - Индейка фаршированая рисом и овощами
Новогодний рецепт - Индейка фаршированая рисом и овощами
Блюда из птицы, дичи
 Ингредиенты рецепта Индейка фаршированая рисом и овощами: картофель рис 200 грамм большой лук 1 штука чеснок по вкусу большая морковь 1 штука ваши любимые специи индейка 3 - 3,5 килограмма подсолнечное масло базилик майонез Способ приготовления рецепта Индейка фаршированая рисом и овощами: Для приготовления такого новогоднего блюда необходимо индейку хорошо помыть, а затем и просушить. Смешать майонез со специями и натереть этой смесью индюшку, оставить мариноваться, чтобы мясо было сочным. Замочить рис как минимум на шесть часов, а лучше всего на ночь. Потом хорошо промыть его пока вода не будет чистой. Порезать кубиками лук, полукольцами порезать морковь, на среднем огне тушить до полготовности. Добавить туда порезанный кольцами чеснок и потушить примерно 30 секунд. Выловить шумовкой все сваренные овощи, в сковороде оставить подсолнечное масло. Теперь в сковороду, где овощи тушились, нужно добавить рис и пожарить около 5 минут на среднем огне, рис должен немножко изменить цвет и стать полупрозрачным. Выловить аккуратно рис и перемешать его с овощами, это и будет начинка для индейки. Порезать кубиками или соломкой картофель, полить немножко подсолнечным маслом и базиликом посыпать сверху, все хорошенько перемешать. На дно гусятницы выложить поочередно все. Взять аппетитную индюшку и нафаршировать её начинкой, не очень туго. Поставить ее на картофель, накрыть сверху крышкой. Отправить в духовку печься при 180 - 200 градусах до готовности. Если ножки у индейки будут сильно обгорать, нужно их обмотать фольгой. Приятного Всем аппетита !!!
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Новогодний рецепт - Индейка фаршированая рисом и овощами в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Новогодний рецепт - Индейка фаршированая рисом и овощами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
