Курица «Весенняя»

Это блюдо у меня ассоциируется с весной – куриная грудка получается нежной, сытной и при этом лёгкой, и совсем не вредной для фигуры. А яркие краски поднимут настроение. 

Ингредиенты:

1. Подготовить необходимые ингредиенты.

   Подготовить необходимые ингредиенты

2. Кусочки курицы обвалять в крахмале и специях, дать полежать так минут 5.

   Обвалять курицу в крахмале и специях

3. Чеснок мелко нарубить и слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла.

   Обжарить чеснок

4. Добавить курицу и тоже слегка обжарить.

   Добавить курицу

5. Морковь натереть на тёрке.

   Натереть морковь

6. Добавить к курице морковь и перцы, протушить с закрытой крышкой 7-10 минут.

   Добавить к курице морковь и овощи

7. За минуту-две до окончания приготовления влить соевый соус, поперчить по вкусу и снять с огня.

   Добавить соевый соус

8. Готовую курицу по желанию посыпать кунжутом. Приятного аппетита!

   Курица Весенняя