Кулинарные рецепты » Основные блюда » Пюре из кольраби с говяжьим фаршем

Пюре из кольраби с говяжьим фаршем

5 июля 2014

Основные блюда, Разные основные блюда, Гарниры, соусы, полуфабрикаты, Гарниры. Вкусные гарниры

Кольраби с говяжьим фаршем со свежим апельсиновым соком - новый вкус для маленьких гурманов. Кольраби делает кашу мягкой и пряной одновременно. Кроме этого, легко усваиваемые овощи снабжают организм фолиевой кислотой (важно для роста), железом, калием, кальцием и магнием.

Время приготовления:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1 порция (с 6-го месяца)

Кухня: Авторская

Ингредиенты:

1 небольшая картофелина (около 50 г),
½ небольшой кольраби (около 100 г),
20 г говяжьего фарша,
½ небольшого апельсина,
1 столовая ложка рапсового масла.

Приготовление:

Хорошенько промойте, очистите и мелко нарежьте кольраби с картофелем. Листья с кольраби помойте и отложите в сторону.
В маленькой кастрюле нагрейте 150 мл воды. Всыпьте картофель, кольраби, листья кольраби и фарш. Накройте крышкой и варите приблизительно 15 минут на огне среднем (можете даже добавить немного воды, если необходимо).
Между тем, выжмите сок с апельсина.
Снимите с огня кастрюлю и 1 столовую ложку апельсинового сока добавьте. Овощи взбейте ручным блендером и вмешайте масло. Проверьте температуру блюда перед кормлением ребенка.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Автор рецепта: Екатерина Орехова

Похожие рецепты:

Добавьте Пюре из кольраби с говяжьим фаршем в закладки!

comments powered by HyperComments

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Пюре из кольраби с говяжьим фаршем", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Авторизация:

логин :

пароль :

Напомнить пароль?

Обратная связь

Социальные сети:

Читать @kyharka_com

Поиск рецепта:

Популярные рецепты: