Ингредиенты:

Для теста:

2 столовые ложки сахара

75 грамм сливочного масла

2 яйца

10 грамм сухих дрожжей

600 грамм муки щепотка соли

теплой воды – 1 стакан

Для начинки:

1 яйцо

100 грамм сметаны

1,5 чайные ложки зернистой горчицы

3 зубчика чеснока

250 грамм шампиньонов

150 грамм оливок без косточек

1 пучок зеленого лука

1 килограмм филе лосося

3 столовые ложки растительного масла

1 репчатая луковица

соль

Из расчета на 6 порций:

Ингредиенты:

Для теста:

1 яйцо

175 грамм сливочного масла

350 грамм муки

Для начинки:

мука

2 столовые ложки кумина

50 миллилитров белого сухого вина

1 большая репчатая луковица

3 корешка сельдерея

200 грамм бекона

900 грамм свинины без костей

3 морковки

Количество порций: 4

Ингредиенты:

цукаты — 10 штук (плюс-минус)

черный шоколад — 100 грамм

сахарная пудра — 2 чайные ложки

вареная сгущенка — 380 грамм (стандартная баночка)

масло сливочное или маргарин — 120 грамм

яйца — 4 штуки (если мелкие, то 5 штук)

вода — 1 стакан

мука пшеничная — 1 стакан

соль — 1 щепотка

Ингредиенты:

• 30 грамм персиков в сиропе
• нарезанных грецких орехов - 1 стакан
• 1 стакан коричневого сахара
• 1 упаковка жёлтой готовой сухой смеси для пирога
• 1 упаковка масла

Порций: 40

Ингредиенты:

• 100 грамм сливочного масла или сыра Филадельфия
• 3 яйца
• 150 грамм икры
• 3 столовые ложки оливкового масла
• сахара - 4 столовые ложки
• 2 стакана молока
• 1 стакан муки
• пучок укропа
• 1/2 чайной ложки соли