Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Вермишель с овощами

Ингредиенты для рецепта:

 

спагетти - сто двадцать грамм

головки отваренной свежей брокколи и цветной капусты - по половине

отваренная крупная морковь - одна штука

отварные куриные филе - три штуки

сок лимона - две столовые ложки

мед - одна столовая ложка

масло грецких орехов - одна чайная ложка

подогретое кунжутное масло – одна чайная ложка

тертая цедра лимона - одна чайная ложка

горсть арахиса

корень имбиря - треть одной штуки

зеленый лук - один пучок

чеснок - два зубка

Мнений о рецепте 0
Рецепт - Жареные равиоли со сливами

Ингредиенты:

Сливочное масло для обжаривания

Ледяная вода - 4-5 столовые ложки

Масло растительное – одна столовая ложка

Соль

Мука – 2,5 стакана

Яйцо – одна штука

Для начинки:

Картофельный крахмал – две столовые ложки

Сахар – 100 грамм

Сливы – один килограмм

Для соуса:

Сахар – одна столовая ложка

Сок 1/6 лимона – две столовые ложки

Сливки – половина стакана


Мнений о рецепте 0

Рецепт - Фокаччо с итальянскими травами, с луком, с чесноком

Ингредиенты:

На три небольшие лепешки:

Чеснок – два зубчика

Укроп – одна веточка

Лук – четыре штуки

Итальянские травы

Соль, сахар - по одной чайной ложки

Сухие дружжи – три чайные ложки

Мука - сколько молоко возьмет

Молоко (или вода) – 250-300 миллилитров

Масло растительное – шесть столовых ложек

Еще масло для смазывания


Мнений о рецепте 0

Рецепт - Сырный хлеб

Ингредиенты:

Кедровые орешки – 30 грамм

Сыр твердых сортов – 120 грамм

Растительное масло – пять миллилитров

Сахар-песок – 30 грамм

Мука пшеничная – 500 грамм

Дрожжи сухие – пять грамм

Соль морская – половина чайной ложки


Мнений о рецепте 0

Рецепт - Булочки «Грибные узелки»

Ингредиенты:

Одна чайная ложка крупной морской соли

Один желток

Одна чайная ложка соли

Сахара - одна столовая ложка

300 миллилитров молока

30 грамм грибного порошка (сушеные грибы смолоть в порошок)

500 грамм пшеничной муки

Пакетик сухих дрожжей (7 грамм)


Мнений о рецепте 0
Авторизация:



Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное

Разные мучные изделия  

Сейчас нереально представить наш стол без мучных изделий. К ним относится хлеб, разные виды лапши с блинами, оладушками, тортами и пирожными. Одним словом, их очень много, даже невозможно всё перечислить. Выделяются мучные и сахаристые кондитерские изделия. Их отличие состоит в том, что в состав мучных изделий входит мука.

Они высококалорийны и прекрасно усваиваются, приятные на вкус и имеют привлекательный внешний вид. Мучные изделия обладают высокой пищевой ценностью за счёт значительного содержания углеводов, жиров, белков. За счёт низкой влажности большая часть мучных изделий является ценным пищевым продуктом, который хранится на протяжении долгого времени. В зависимости от рецептуры и способа производства мучные изделия делятся на разные группы: это печенье, крекер (сухое печенье), галеты; среди них выделяется группа пряников, вафель, пирожных и тортов, кексов, рулетов и ромовых баб. Также существует группа мучных восточных сладостей.