лагман

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте можно найти все про лагман, полные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Однако, если информация про лагман показалась Вам недостаточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Лагман из вытянутого теста, суп лагман

Для теста:
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - одна штука.
вода - 1/2 стакана
соль - 1 щепотка
* Для ваджи:
баранина - 300 грамм
растительное масло - 1/2 стакана
лук репчатый , морковь - по одна штука.
картофель и сладкий перец - по одна штука.
капуста белокочанная - 100 грамм
помидоры - две штуки.
редька - 1/2 шт.
чеснок - 3 зубчика
зелень петрушки - 1 пучок
лавровый лист - одна штука.
перец красный и черный молотый - по 1 щепотке
соль по вкусу
* Для соляно-содистого раствора:
соль и сода пищевая - по 1/2 ч. ложки
вода - 1/4 стакана

---

Рецепт - Салат «Флагман»

рыба красная - 100-200 грамм
яйца вареные - три штуки.
помидоры свежие - две штуки.
сыр - 100-150 грамм
майонез

---

Рецепт - Лагман по-киргизски, суп лагман

Для лапши:
мука пшеничная - 1 стакан
вода - четыре столовых ложки
растительное масло - одна чайная ложка
соль - 1 щепотка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
* Для соуса с мясом:
баранина или говядина - 300 грамм
бульон или вода - 2 стакана
маргарин столовый - три столовых ложки
лук репчатый - две штуки.
томат-пюре - две столовых ложки
редька - одна штука.
чеснок - 3 зубчика
уксус 3% - одна столовая ложка
зелень петрушки - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
перец красный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу

---

Надеемся, что лагман - это тот самый рецепт, что Вы искали. Не случайно, лагман - это один из самых вкусных рецептов на нашем кулинарном сайте - готовьте его с удовольствием!



Добавьте Лагман в закладки!