Ингредиенты для рецепта

чеснок (перья)
вода - 500 грамм
уксус - 500 грамм
соль - 1/2 стакана

морковь
чеснок
редька
Для заливки:
сахар - две столовых ложки
соль - 2 1/2 ст. ложки
вода - 1 л
уксус - одна столовая ложка

морковь - 600 грамм
растительное масло
томат-пюре - 400 грамм

Ингредиенты для рецепта

свекла - 1/2 кг
смородина черная - 1 стакан
сахар - две столовых ложки
соль - одна столовая ложка
уксус - две столовых ложки
перец душистый
гвоздика

патиссоны
сладкий перец - две штуки.
зелень укропа
перец душистый - 4-5 горошин
перец горький - 1 стручок
перец горошком - десять штук.
лавровые листья - одна штука.
Для заливки:
вода - 3 л
соль - 1 стакан
сахар - 1 1/4 стакана
уксус 9% - 1 стакан