Торт "Райское наслаждение"

Торт этот – действительно райское наслаждение. Очень нежный, воздушный и напоминает батончик «баунти».

Я очень люблю готовить его на все праздники, так как тортик сильно любят детишки и все близкие. Думаю, если вы его приготовите, то... все ваши друзья с большим удовольствием и нескрываемым восторгом будут наслаждаться этим прекрасным десертом!

Ингредиенты:

1. Разделите яйца: желтки от белков. В желтки добавьте 6 ложек сахара и взбейте в крепкую пену.

В желтки добавьте 6 ложек сахара

2. Далее в сухой миске просейте несколько раз муку с какао-порошком и порошком для выпечки. Всыпьте в несколько заходов муку в желтковую массу и хорошенько размешайте.

Всыпьте в несколько заходов муку в желтковую массу и хорошенько размешайте

3. Вылейте тесто в смазанную маслом и простеленную пергаментной бумагой форму. Хорошенько выровняйте. 

Вылейте тесто в смазанную маслом и простеленную пергаментной бумагой форму

4. Быстренько переходите ко второму этапу приготовления. Взбейте белки с оставшимся сахаром. Белки не должны сползать с венчика. Потихоньку всыпьте кокосовую стружку и перемешайте. 

Взбейте белки с оставшимся сахаром

5. Вылейте кокосовую смесь на шоколадное тесто и выровняйте. 

Вылейте кокосовую смесь на шоколадное тесто и выровняйте

6. Отправьте выпекать в разогретую до 220 градусов духовку. Печь нужно около 30 минут. 

Вылейте кокосовую смесь на шоколадное тесто и выровняйте

7. Вот как красиво выглядит испечённый бисквит. 

Вот как красиво выглядит испечённый бисквит

8. Приготовьте крем и охлаждённым выложите его на торт… 

Приготовьте крем

9. …украсьте шоколадной глазурью.  

Украсьте шоколадной глазурью