Масляно-заварной крем для торта
Какой торт может быть без крема? Испеките любой бисквит на ваш вкус, смажьте этим прекрасным масляным заварным кремом и ваши близкие и родные не смогут нахвалить ваше творение. Прекрасно подходит крем для эклеров, для любых булочек и пирожных.
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 1
Кухня: Русская
Ингредиенты:
- 0,5 литра молока,
- 2 столовые ложки сахара,
- 2 столовые ложки с горкой муки,
- Банка сгущенного молока,
- 250 грамм масла сливочного,
- Ванильный сахар по вкусу.
Приготовление:
1. Размешайте в кастрюльке муку с сахаром.
Размешайте в кастрюле муку и сахар
2. Влейте постепенно молоко, так чтобы не получились комочки. Поставьте всё на огонь и варите постоянно помешивая.
Постепенно добавьте молоко
3. У вас получится довольно густая заготовка для крема. Остудите полностью заготовку.
Получившуюся заготовку остудите
4. Тем временем, в сливочное масло добавьте банку сгущенки и ванильный сахар.
Добавьте банку сгущенки и ванильный сахар в сливочное масло
5. Все хорошенько взбейте в пышную однородную массу.
Взбейте миксером в пышную однородную массу
6. Холодную (обязательно) заготовку добавьте в масляную массу.
Холодную заготовку добавьте в масляную массу
7. Все взбейте миксером на большой скорости.
Взбейте на большой скорости миксером
8. Крем готов к использованию.
Внешний вид крема, который готов к использованию
Оцените рецепт:
(голосов: 12)
Похожие рецепты:
Добавьте
Масляно-заварной крем для торта в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Масляно-заварной крем для торта", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
